Entrevista TVN Noticias matutino

El día de hoy el Dr. Vadim Cantón representó a la Fundación de Celiacos de Panamá en una entrevista realizada por la periodista Ivette Cordovez en el noticiero matutino de TVN noticias.

La entrevista se centró en explicar de manera sencilla qué es la enfermedad celiaca, qué es el gluten y la cura a través de la dieta sin gluten.  

Se aprovechó la oportunidad para incentivar a los médicos a buscar la enfermedad a través de un buen diagnóstico diferencial, sobretodo bajo la premisa de que en Panamá la enfermedad sí existe y que se deben cumplir las estadísticas mundiales.

Próximamente estaremos colgando el video de la entrevista en facebook y en este medio.

Publicación de entrevista en Aglutenados de Argentina

En el mes de marzo, empezó a circular la décimo segunda edición de la revista Aglutenados de Argentina, en la cual se ha publicado un artículo sobre Panamá y la experiencia de su editora Carolina Rocha (celiaca) durante su viaje.  

Tuvimos la oportunidad hace unos meses de reunirnos con ella, intercambiar experiencias, testimonios y sobretodo presentarle la Fundación y su labor.  Esta reunión dio como resultado parte del artículo que pueden leer en el link http://www.aglutenados.com.ar/notas.php?id_nota=88.  

Esta semana nos llegó la versión impresa que queremos compartir con ustedes, esperamos sea de su agrado.

Agradecemos a Carolina por su interés en nuestra Fundación y por incluirnos en su revista.

3era Caminata Día del Celiaco - Mayo 31, 2014

Este 31 de mayo de 2014, por tercer año consecutivo, fue realizada la Tercera Caminata Familiar Día del Celiaco, en la Cinta Costera.  A esta actividad asistieron miembros de la fundación, personas celiacas junto a amigos, familiares y mascotas.

Como cada año la caminata se realizó en un ambiente familiar, se repartieron volantes informativas sobre la enfermedad celiaca durante el recorrido, se realizaron entrevistas epidemiológicas a los celiacos y al final se realizó un convivio entre los asistentes en el cual se disfrutó de bebidas y bocadillos sin gluten y se le obsequiaron muestras de premezclas aptas a todos los celiacos asistentes.

Agradecemos el apoyo a esta actividad de parte de nuestros patrocinadores: Organica Store, Nutriben y T Shirt Interamericana.  También a Exent y Jenny Vaisman por sus obsequios para los celiacos.  Sobretodo agradecemos a todos aquellos que asistieron como cada año a apoyar esta actividad, en especial a los que viajaron desde otras provincias para acompañarnos.

VIDA SIN GLUTEN!