De paso había también jamón de pavo.
sábado, 8 de junio de 2013
Salchichas para hot dogs
Esta semana encontré en Riba Smith por primera vez las salchichas Jenny O, saben a salchichas regulares y su textura es muy buena, con un lugero sabor ahumado y son de pavo. A mi hijo para variar se las preparamos "marinadas" como dice él, con un poco de salsa barbacoa, ketchup y aminos (reemplazo de salsa de soya) o salsa worchestershire, por supuesto todo sin gluten.
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