Este mes, salió al mercado la novena edición de la revista Vive Gluten Free, que se publica bimensualmente en Costa Rica. En esta edición fue publicado un artículo sobre nuestra fundación, el cual explica nuestro origen, misión y visión. Igualmente, aparecen artículos con la experiencia de otras agrupaciones similares a la nuestra que apoyan a los celiacos de sus respectivos países.
Además del especial sobre organizaciones pro celiacos,, la revista trata sobre diferentes temas de salud, la mayoría relacionados con la enfermedad celiaca, y recetas sin gluten.
Agradecemos a Ingrid Alvarado, celiaca y editora de la revista, por su invitación a participar en esta edición y su esfuerzo por realizar una publicación de este tipo.
Esta revista publica seis ediciones cada año y para suscribirse debe escribir a suscribase@viveglutenfree.com o llamar al teléfono (506) 8328 4637.
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