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viernes, 29 de mayo de 2009

Programación de Actividades


ACTIVIDADES PRELIMINARES DE LA FUNDACION DE CELIACOS DE PANAMA

A. La organización y realización de todas quellas actividades asistenciales benéficas y de formación necesaria para garantizar al enfermo celiaco en consumo de productos sin gluten.

B. Organizar y participar en reuniones científicas, congresos, cursos entre cuyos objetivos se contemple la enfermedad celiaca.

C:Promover la difusión de régimen especial dietético entre sus miembros ,en particular la sociedad en general, como bien comun dentro de la educación sanitaria.

D: Fomentar el estudio de la enfermedad Celiaca.

E:Buscar la Colaboración de centros Sanitarias publicos y privados.


DURACION DE LAS ACTIVIDADES:Estas actividades seran perpetuas dentro de la Fundación.

jueves, 28 de mayo de 2009

Desde Uruguay

Montevideo, 3 de mayo 2009
Llegamos a Mayo : mes de mucha DIFUSIÓN
5 de MAYO 2009 : 1er Día Nacional del Celíaco !!
Estimado socio, compartiremos las actividades previstas :
- Lunes 4 de Mayo : Salón Azul de la Policlínicade BPS
Para los pacientes de BPS, Charla informativa para padres en La Policlínicadel DEMEQUI (ex Hospital Pacheco), de la calle Agraciada casi Joaquín Suárez, frente al Supermercado Disco. Horario : 15:00 hs en el Salón Azul
- Martes 5 de Mayo : Acto en el Anexo Palacio Legislativo
Como ya veníamos adelantando, junto con la Comisiónde Salud del Parlamento y el MSP estamos organizando un acto en conmemoración al 1er Día Nacional del Celíaco.
Se llevará a cabo en el Anexo del Palacio Legislativo, nos acompañarán médicos representantes de la Sociedadde Gastroenterología del Uruguay y de las Cátedras de Gastroenterología de los Hospitales Clínicas y Pereira Rossell.
Horario : 11:00 hs en la Sala PaulinaLuisi – Anexo Palacio Legislativo Queremos seguir apoyando a todos los celíacos y lograr mayor sensibilización en la población.
- Sábado 23 de Mayo : Actividad para grandes y chicos Con el equipo de recreación La Colmenanos encontraremos en el Restaurante La Commedia, Viejo Pancho 2414
Horario: 16:00 a 19:30 hs dirección Viejo Pancho 2414
esq Vázquez y Vega - Tel 706 86 55- Formación de grupo de Apoyo para Policlínicas semanales y Stand de Difusión en Jornadas o Congresos
Martes 28 de Mayo - Jornada de Nutriguía
Horario: de 9 y 30 hs a 18:00 hs - en el Hotel Sheraton de Montevideo
Contaremos con un stand donde ofrecemos información de Acelu.Esta Jornada está dirigida a Lic en Nutrición, recibidos y estudiantes y nos permite contactar con personas que trabajan en todo el país, en diferentes instituciones, sean Hospitales, Sanatorios, etc.
Precisamos colaboradoras para cubrir el día.
Para las Policlínicas en Hospitales Pereira Rossell, Clínicas, Maciel o BPS también se precisan personas que dispongan de algunas horas en la mañana, para apoyarnos.
Como también en las múltiples actividades que realiza Acelu.
- Organización de Taller de Elaboración de Alimentos Sin Gluten
Acelu con la colaboración del LATU está organizando un Taller para elaboradores o proveedores de materias primas de Alimentos Sin Gluten que se realizará en Mayo con los siguientes objetivos :
Sensibilizar a los distintos actores de la cadena productiva de alimentos para celíacos, actuales y potenciales.
Dar difusión sobre los requerimientos legales de elaboración y comercialización de productos libres de gluten.
Durante este mes les estaremos mandando más información y esperamos concretar algunas visitas programadas al interior. Por cualquier otra información visitá nuestra Web, consultamos o llama a la Asociación.
Te esperamos!
La Comisión Directiva

Direcciones de Contactos

PARA CONTACTAR A LA FUNDACION DE CELIACOS DE PANAMA COMUNICARSE A:

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miércoles, 27 de mayo de 2009

Aclaración

FUCEPA no garantiza que los productos alimenticios publicados en este blog sean 100 % sin gluten. Nuestra labor se basa en publicar aquellos productos en cuyo etiquetado se reflejen las palabras "libre de gluten", "sin gluten" o "gluten free". Cada empresa utiliza sus propios métodos para determinar si sus productos son o no libres de gluten.


Siéntanse libres de contactar a las compañías productoras de cada producto si tienen dudas. La dirección web o de servicio al cliente casi siempre aparecerá en los paquete y usualmente están dispuestos a cooperar.

Los exhortamos a dar sus opiniones sobre los productos y si alguno les causa efecto secundario.

Refuerzo de Celiacos Venezolanos

Hola Valeria, Felicitaciones por tomar la iniciativa de hacer realidad la FUNDACION DE CELIACOS PANAMA, como veras aunque la nuestra data del 2001 y legalmente se incribio como tal en 2003...se han venido haciendo muchas cosas, que ahora con la recien lanzada pagina web (5 de mayo 2009) es que se esta retomando todo el trabajo de "hormiguita" que habian realizado las madres y miembros voluntarios de la Fundación...aqui en Vzla faltan muchas cosas por hacer...no se que tan estructurados esten ustedes...asi que para poder ayudarte, creo que es conveniente que nos hagan preguntas y nos expresen sus ideas y nosotros te diremos como hemos venido haciendo o como pensamos hacer....Lo principal para nosotros en este momento es El CENSO de celiacos venezolanos, el directorio médico que recoja todos los médicos que tienen conocimiento de la Enfermedad o Condición Celiaca, difundir lo más posible la información en cuanto a los sintomas y las enfermedades asociadas para motivar a los médicos que PIENSEN en celiaquia...te invito a visitar nuestra pagina y tomar las ideas que consideres puedas aplicar...estamos tambien en proceso de buscar alianzas estartegicas con Sociedades Médicas, Institutos Gubernamnetales que legislen sobre el etiquetado, contenido de gluten etc...asi que esperamos tus preguntas...tambien es muy importante el visitar todas las otras paginas web del mundo...Espero su contacto...y una vez más FELICIDADES y cuenten con todo nuestro apoyo ya que los hermanos panameños, son además hermanos en esta Condición Genética!!! saludos cordiales Mayra Poleomiembro voluntario

Fundación de Celiacos de Panamá

A partir del diagnóstico de su nieto Dieguito, la Sra. Valeria Jiménez y otros familiares se interesaron en crear la Fundación de Celiacos de Panamá. Por ser una Fundación, permitirá incluir actividades tanto docentes como económicas para auto-financiarse.
Por lo tanto, el nombre oficial es Fundación de Celiacos de Panamá.

¿Qué es la Enfermedad Celiaca?
Se trata de la incapacidad del organismo de metabolizar el glúten, que se encuentra en alimentos como el trigo y aún en excipientes que se utilizan en algunos medicamentos.
La dirección del blog, en el cual pensamos dar información contínua es la siguiente:
http://wwwacepa.blogspot.com/